Une histoire de crêpe

C'est jeté plié en quatre telle une serpillière sur l'assiette ronde et longs sur le côté couverts emmaillotés dans une serviette blanche couleur de linceul plein, c'est sec et triste comme tout, la pluie dehors fait son retour, la crêpe est sucre, c'est la carte qui le dit comme le serveur aussi, il faut s'y prendre à plusieurs fois pour la couper, pour l'avaler, des visages passent derrière l'allée qui oublient tous de vivre, je mâche la molle chose, elle a le goût de rien, je l'imagine tirée il y a trois secondes de son paquet haut comme ça et passé vite au micro-ondes, j'imagine l'usine d'où elle sort, d'où elles sortent par milliers, je vois les quelques ouvriers à charlottes claires